上田咖啡，有一次在爬文的時候注意到這個景點，
他不像一般勝興車站、綠葉方舟、薰衣草森林那麼容易在網路上被找到這個景點
我覺得很高興又在苗栗多認識一個景點，跟雞大爺提說，我發現新景點，我們下次去吧!
他居然回說：好啊!不過為什麼我覺得這個名字好眼熟..
過幾天後他跟我說，他去過了!，我大驚!
他讓我猜他跟誰去的， 猜了好久，猜不到了，他跟我說後，我壓根也猜不到的呀!
是他在大三暑期實習的時候，賴張亮老師帶他和嚕咪去的~
賴張亮老師也是任職聯大的建築系老師。
原來上田咖啡是賴張亮老師的作品，那就一定要去瞧瞧囉!
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這是他的入口處
我還滿訝異車子一停就要被帶往建築物裡面消費用餐，
這對我來說太快了...
我習慣先走走，晃過好幾下後再坐下品嘗...
於是我試著在建築物物色座位的時後拖延一下時間，哈哈~
最後選擇坐在戶外
打開Menu
好多的咖啡種類，雞大爺說其中有一種咖啡我們在山芙蓉裡面有看到，那就是「摩卡耶加雪夫咖啡」
他分析給我聽，在山芙蓉裡面耶加雪夫咖啡是排在Menu的第一個，但是在這裡就才第七個，可想而知這裡的咖啡等級是比較高的
哦哦~是這樣嗎?
拍完Menu
也拍一下正面的資訊囉!
裡面居然有咖啡烘焙的課程，我都心動的想去報名了!
不久我的餐點來了!
我是小朋友，我都喝焦糖瑪奇朵(單點)
因為我怕苦，怕喝到很雷的飲料，焦糖瑪奇朵比較保險牌。
那個芋頭蛋糕是雞大爺點的黃金曼特寧套餐甜點
老實說我覺得蛋糕不好吃..(嗚嗚)
然後焦糖瑪奇朵，因為之前去三義的「青松自在」，因為沒有攪拌，剛開始喝好甜好好喝，後來沒有甜了以後才知道自己喝法錯了(嗚嗚)這次學聰明了，有先攪拌再喝~
雞大爺的黃金曼特寧沒拍到照片，但是就是小小的馬克杯裝著，旁邊附著糖包跟奶油球!
雞大爺先喝一口未加糖跟奶油球的黃金曼特寧，他說好喝!!!!
然後叫我喝看看，沒想到我也喝得出好壞，這是好喝的，哈哈!
咖啡入口後，居然不會苦，還有甘甜味，印象中喝到的咖啡不加糖不加奶精，味道都苦壞我了!有的甚至加了也還是好苦~給它一個讚!然後雞大爺把奶精跟糖加進去後也還是好喝的(y)
做戶外，突然一陣風吹了過來~
我嚇了一跳，因為風中吹拂著一些落葉跟沙子!
看著這些食物，短時間內吃不完，想換位置，室內靠窗有view的位置也都坐人了!
於是就幫食物蓋房子了!
(是因為我們學建築的關係，才會想幫食物蓋房子嗎?)
(因為原先坐在我們後面的客人因為風吹沙，有點倉促的就把飲品吃完走人了)
蓋完我還自己沾沾自喜~
其實說戶外有什麼view嗎?
就是一片樟樹林而已
不過我想，正是因為這片樟樹林的關係，我們坐在戶外才會都感受不到有蚊子(y)
不曉得是巧思還是什麼原因，很少有做景觀餐廳的店會用樟樹林，這也讓我學到植物選擇的考量!
來這裡就是純品嘗咖啡跟聊天發呆吧!
無聊到拍起蟲子跟落葉了
還有自拍跟玩帽子XD
我和雞大爺算是很會消磨時間的兩位無聊情侶
坐一段時間後，去了趟廁所，也差不多要告一段落 --->說的是前面食物的部分XD
嘿，廁所的小巧思!我把它拍下來，它的設計就是讓水自然地留下，底下再設計截水溝流走!
看到的時候有小驚豔一下!很少看到洗手台沒有底部的吧!
(有啦，壞掉的那種，還可以順便洗腳，ex:新竹南寮的wc)
該看看建築部份了!
還記得我說這棟建築是我的老師設計的嗎?
學生眾多，他不見得記得我，呵呵!(但是他記得雞大爺)
我最喜歡的就是瓶瓶罐罐排列在櫥櫃裡，那是很美的畫面
用格柵的手法，讓空間看起來更寬敞
仔細再往上看了一下，
我驚呼說：這是鐵皮屋改造欸!!!!!
對阿!我想這就是這棟建築物最具特色的地方~
新跟舊的結合，是依據業主的意思呢?還是礙於經費
然後我就開始研究他如何去銜接鐵皮屋的部分:)
看到「上田咖啡」，當然要拍一下囉!!!
走近看才發現是咖啡豆組成的耶!!!
用樹幹填滿骨架，
手法簡單，但是很有質感~
(整棟建築物的質感滿滿，讓人相曠神怡)
另一個我很喜歡的手法就是在地板上挖洞，種植植物，這個手法在山芙蓉裡面也有出現過
這個走道通往烘焙工廠
拍起來好美!
拍了一下內部模樣，一袋袋的應該是咖啡豆囉!
當時沒有運作，有點可惜
然後入口被幾隻臭鳥嚇到，怎麼把鳥擺在這裡啦(泣~)
再到外圍繞繞，清楚的拍到銜接的部分
這棟建築物的牆面是清水木紋模，是指混凝土灌漿完不在表面做打底粉光的處理
骨架用鋼構，二樓保留原來的鐵皮模樣，用意讓我來評論一下(獻醜)
第一個是節省成本，只在一樓的地方改造為清水模，是為了美觀!
因為人群走動的範圍跟視線只在一樓，而一樓與二樓銜接的「樓板」用鋼梁、木格柵去阻隔，一方面格柵帶有穿透性，讓視覺寬敞，第二也有遮一下屋頂還是鐵皮屋
二樓保留鐵皮屋讓原建築保留他的歷史與原貌，這部份也會成為這棟建築物的特色(y)
畢竟只有一樓要接客啊!原來的鐵皮屋頂做遮風避雨的功能
其他座位區與整體感
要離開建築物囉!
還看到燈飾也用咖啡豆做元素(y)
走到戶外，就是整片樟樹林，因為樹種的關係，一眼望穿，會讓人覺得沒什麼。
沒有蚊子讓我覺得這點很厲害。
有把這間景觀咖啡介紹給技師，因為技師好像很會喝咖啡，就讓他品嘗過再來砲轟我吧!
技師的嘴巴也是很不饒人的:)
《喝咖啡的好去處唷》
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